Cảnh quan ăn được

Cảnh quan ăn được là sự chuyển đổi không gian đất, đặc biệt là không gian đất cận biên như vườn hoa dọc theo vỉa hè, thành không gian làm việc trồng cây sản xuất thực phẩm hay còn gọi là cây ăn được. Điều này có thể đạt được thông qua việc thực hiện các kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, nơi các nhà máy được chọn để phát triển với các nhà máy bổ sung trong khi tôn trọng các điều kiện môi trường địa phương ngay lập tức. Sử dụng thiết kế cây cảnh và cây cảnh với những cây ăn được này cũng mang đến cơ hội chuyển đổi các vườn thực vật trang trí khác thành không gian làm việc hiệu quả. Đó là, một cảnh quan ăn được có thể sử dụng các kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, chọn cây trồng để trồng cây bổ sung trong khi tôn trọng các điều kiện môi trường địa phương ngay lập tức. Thiết kế cây cảnh và cây cảnh chuyển đổi cây ăn được thành hình dạng thực vật trang trí kết hợp khái niệm vườn thực vật và không gian làm việc sản xuất thực phẩm.

Cảnh quan ăn được không phải là một ý tưởng mới; cảnh quan ăn được có từ hơn hai nghìn năm trước các khu vườn treo của Babylon. Vườn địa đàng cũng là một ví dụ trong Kinh thánh. Cảnh quan ăn được cũng là một nguyên tắc cơ bản cho các khu vườn tu viện thời trung cổ.

Nhà tự nhiên học người Úc, Bill Mollison đã tạo ra một mối quan tâm mới đối với cảnh quan ăn được trong những năm 1970, thông qua khái niệm về nuôi trồng thủy sản . Perm Nuôi là một kỹ thuật thiết kế cảnh quan được thiết kế để hình thành sự cân bằng hài hòa giữa đầu vào và đầu ra.

Tham gia đại học

Các trường đại học như một trung tâm của học tập cao hơn có một vai trò bắt buộc trong cộng đồng để nghiên cứu và giới thiệu cảnh quan ăn được.

Những danh lam thắng cảnh ăn được là một vấn đề công bằng xã hội Đa số thực phẩm ở nước này đi 1500 dặm để đạt được tấm của người tiêu dùng. Các nhiên liệu hóa thạch cần thiết để vận chuyển tạo ra khoảng cách vô lý này tạo ra một dấu chân carbon lớn góp phần vào sự nóng lên toàn cầu. Ngoài ra, thực phẩm này thường được trồng bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ nguy hiểm, ảnh hưởng đến sức khỏe của công nhân nông trại. Cảnh quan ăn được có thể chứng minh rằng có những lựa chọn thay thế cho nông nghiệp công nghiệp. Cảnh quan sẽ thúc đẩy thảo luận về các phương thức canh tác hiện tại và thực hành nông nghiệp bền vững trong khi cung cấp cho sinh viên thực phẩm được trồng để nuôi dưỡng cơ thể và tinh thần.

Những lợi ích chính của một cảnh quan ăn được trong trường đại học

Phong cảnh ăn được có thể phục vụ như một cảnh quan sống cho các bài tập học tập
Cảnh quan ăn được là một phương tiện của công bằng xã hội để cho phép tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng cho tất cả mọi người.
Sức khỏe tinh thần tích cực.