User:Timboliu/Project natuur/Natuurgebieden/Bokkedoorns

From Wikiversity

Natuurgebied Bokkedoorns ligt aan de Zeeweg in Overveen. Zie Google Maps.

De naam Bokkedoorns verwijst naar de historische naam van het gebied, genoemd naar de duinplant boksdoorn.

Natuur[edit]

In de herfst zijn in dit gebied enorm veel gele planten te vinden.

Historie[edit]

  • In 1958 laat de Bloemendaalse wethouder Dries van Geluk een tweede meer aanleggen + theehuis.
  • In 1977 neemt John Beeren het eenvoudig horeca-etablissement van zijn vader over.
  • In 1978 ontvangen ze hun eerste Michelinstert.
  • In 1991 een tweede.
  • Sommelier is Peter Bruins die al vele malen als beste gastheer van Nederland is gekozen.
  • Sinds 2013 is chef-kok Menno Post in dienst, die jarenlang souschef was bij Ron Blaauw.